功夫茶的泡茶流程有哪些(学会泡“功夫茶”,也许能改变你的急脾气!)


都说喝茶能养静气塑性情。下面我就从喝茶用具的喜好,以及其中最有代表性的“功夫茶”,来谈谈喝茶对一个人脾气性格的影响!

喜好喝茶的人很多,尤其是男同志。在对泡茶用具的选择上,有用玻璃杯的,有用茶水分离杯的,有用紫砂壶的,也有用盖碗的,凡此种种各有优劣,全凭个人喜好。

但如果留心观察你会发现,一个人日常喝茶时所用泡茶方式的不同,有时候能很好的反应出一个人当时的性格脾气状态。

比如其中很有代表性的“功夫茶”,其主要特点就在“功夫”二字上,如果认真体悟,很能修身养性。 它之所以会有此功能,和泡好“功夫茶”的流程及要求有关!

因为要想沏好功夫茶,除了好的茶叶和水以及茶具外,你要先烧开水、分茶、烫茶壶茶杯、洗茶、沏茶、倒茶、闻香品茶……其中讲求繁多,整套流程下来心自然就静了。

所以相比较其他泡茶方式,泡功夫茶一来非常考验一个人的心性和技艺。二来会花不少时间才能泡出好茶。这在日本还专门分出一门学问就叫“茶道”!

有人会说喝茶本来是为了解渴,如此麻烦很没必要。但功夫茶虽然也能解渴,但我认为它本质上更是为了静心!

所以一个人日常选择用什么的方式泡茶,长期下来后的结果是不同的!

如果是招待贵客,会花时间泡功夫茶还不算什么,关键是自己一个人日常喝茶,也能如此认真操作,这样的人才是真正的牛人!他们亨受的是这一过程,至于茶的好坏不重要,他们喝的就是一个心境!

以前我也是如此,有客人来访时就认真泡功夫茶,一个人的时候则会因为懒于清洗茶盘茶具,随便用茶水分离杯放点当季绿茶就算了,一切为了方便!

近两年空闲的时间多了,一个人在家慢慢就喜欢上认真去泡一壶好茶了。这种烧水、洗茶、泡茶、品茶的一整套流程下来,确实很花时间,但在认真沏茶的过程中,确实能让我的心慢慢静下来。

当一个人能长此以往坚持下去时,在不知不觉中就磨砺了急性子,让自己慢慢静下心来去品茶、品人、品自己、也品这社会万般滋味……