粤菜酒楼的高档素菜做法,健康美味,调理身体

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草菇西兰花:




主料:西兰花 配料:草菇,红椒块

调料:盐,白糖,味精,鸡精,香油

小料:葱花,姜末,蒜末,干红椒块

做法:1.将西兰花择成小朵状,草菇切片,分别焯水,将西兰花加盐,白糖,味精香油翻匀朵朝外圆形摆盘。

2.锅里炒香小料,出香味后放入草菇,红椒块调味,勾水淀粉芡淋香油出锅即可。(也可以把草菇西兰花焯水之后,锅里炒香小料一起放入翻炒加调料勾水淀粉芡淋香油一起出锅装盘。这样省事一点更适合家里做)。

简单好学更好吃。过年大鱼大肉吃多了来一个素菜,在适合不过了。喜欢就关注支持一下。每天更新家常菜。过年来客从主页里面随便选几个非常棒。还有面。