01、“八十年难遇”的冬至
冬至节气通常为公历的12月21-23日，其太阳抵达黄经270°，这一天太阳的高度角为一年来最低，且严重倾斜，这就意味着北半球的阳光照射时间最短，“昼短夜长”达到顶峰。
在不同地方，冬至的称呼多有不同，古称“日南”、“至日”、“南日”、“大冬”、“小年”等，从南北朝至唐宋时期称为“岁首”或“亚岁”，足以可见冬至节气的重要性。
今年的冬至为12月22日，而去年也为12月22日，有人可能不以为然，冬至日期相同有什么好惊讶的？其实，连续两年冬至日期相重合的现象十分罕见，近80年来都没出现，因而今年冬至有“八十年难遇”一说。
通常而言，冬至会在农历月份的“月中”或“月尾”出现，但今年冬至为农历的十一月初十，也就是出现在“月头”，这也十分罕见。
其实，冬至在古代是传统节日，它是百姓们纪念“医圣”张仲景而存在的，原来这一天为一年最冷之日，阴气最重、阳气初生，张仲景为了让百姓注意健康，发明“娇耳汤”这种药膳，助力大家驱寒。
后世百姓为了纪念张仲景，故而将冬至节气定位“医圣节”，且还会举办各种庆祝活动。
而民间有“冬至如大年，传统禁忌多”的说法，那么，冬至到底有哪些传统习俗和忌讳？我们一起来看看。
02、冬至“8习俗”要牢记
春节是中国人最重要的传统节日，没有之一，每到春节之时在外的游子们都会纷纷赶回家中和家人团聚，共同庆祝着节日。
不过在古代很长时间里，都有着“冬至如大年”的说法，那么冬至到底有哪些习俗呢？
1、祭祖
《周礼》有这么一句话：“以冬日至，致天神人鬼！”可见，早在古代帝王就十分重视冬至，且会组织文武大臣前往郊外举行祭天大典，祈求五谷丰登、国泰民安。
对百姓来说，冬至是阴气最盛的时候，这一天也是和阴间距离最近之时，大家也会举行祭祀，祭拜先祖，希望先人能够保佑家族后代平安健康，祈求来年风调雨顺。
2、吃饺子
“冬至饺子夏至面”，饺子在北方人的地位非常之高，特别是冬至之日，饺子更是十分重要的食品，几乎家家都会在这一天包饺子、吃饺子。
“冬至不吃饺子，冻掉耳朵没人问”，说的就是冬至吃饺子的重要性，冬至这天已十分寒冷，吃上饺子可暖暖身子，避免因天气严寒冻掉耳朵。
当然，饺子外形和元宝比较相似，因而多吃一些饺子有“招财进宝”的寓意，很多人家包饺子时，还会将硬币包在里面，看谁吃的硬币最多，来年就是最有福的人。
3、吃汤圆
在南方地区，冬至有吃汤圆的习俗，而汤圆也被称为“元宵”，一家人在一起吃汤圆，象征着团团圆圆、和谐美满，很多商场还会举办吃汤圆比赛，让节日更风趣多彩。
而在吃汤圆时，通常是自己多少岁就吃多少汤圆，如果今年18岁，自然就要吃上18个汤圆。而民间也有“吃汤圆大一岁”之说，吃了汤圆后第二天就会增加一岁。
吃汤圆还讲究吃“双数”，就算年龄为单数也要吃双数汤圆，毕竟单数代表形单影只，来年会十分孤独，而双数就代表团团圆圆、幸福一家、成双成对。
汤圆不仅仅局限于甜汤圆，可根据个人口感调制，咸汤圆是猪肉馅搭配各种配菜，其外形是圆球附带着小尾巴。
4、赠送鞋帽
《中华古今注》中有：“汉有绣鸳鸯履，昭帝令冬至日上舅、姑！”的说法，其意思是冬至之日，侄子、外甥会给姑姑、舅舅买鞋子赠送。
不过在后续的习俗发展中，变成了舅舅、姑姑在冬至日时要给侄子、外甥送鞋子，以表示为晚辈添岁增衣。
而赠送的鞋帽，如果送给女孩鞋子多为花鸟刺绣，如果送给男孩多为猛兽刺绣。
5、进补暖身
冬至这一天已经十分寒冷，很多人都会进补食材驱寒问暖。而最常见的滋补物就是羊肉，毕竟羊肉性温，冬天多吃一些全身暖和。
再加上，羊肉蛋白质丰富、脂肪少，多吃一些可补气血御寒，很多人都会烧上羊肉萝卜汤，就算再寒冷身子也会暖洋洋的。
当然，也有人会喝上一碗姜汤，姜汤也是一种性温食物，喝上一碗可很好的暖身驱寒，可提高身体抵抗力，增强阳气。烧姜汤时也可加上桂圆、红枣等滋补之物。
在冬至之时，南方部分地区有吃糯米饭的习俗，这一天会特别蒸上一锅香喷喷的米饭，还会将米饭分享给邻居亲友食用。
而数九寒冬喝上腊八粥也十分应景，腊八粥由多种食材如红豆、花生、糯米等组成，可很好的滋补养生、温补身躯。
当然，那些冬泳爱好者，也会在冰天雪地里游泳锻炼，既可以强化体质，又能更好的驱寒。
6、画九
冬至后，“数九”也随之而来，而民间就有“九九消寒图”这一传统民俗，它本质是一种颇有特色的日历，共有81个单位，对应着数九81天。
从冬至开始一连9天为“一九”，紧接着二九、三九……九九，刚好八十一天，而每过去一天就在“九九消寒图”中画上一笔，等全部画满时数九天结束，春天就此到来。
除了画九外，人们也会在冬至这天“贴窗花”，祈求新的一年里生活幸福和睦，而窗花的材质多种多样，其设计上千奇百怪，但多表达着美好的意愿。
还有些地方会挂上钟馗画像，希望能够驱邪避凶，保佑家人健康长寿。
7、吃腊肉、喝冬酿酒
在南方不少地区如四川、湖南都有腌制腊肉的习俗，冬至之时很多百姓就会将腌制好的腊肉拿出来犒劳自己，而餐桌上有了这盘腊肉，寓意着新的一年能够步步高升。
当然，腊肉本就肥而不腻、瘦而不柴，其口感独特，特别是放在米饭锅里食用，香味更是飘满整个屋子。
江浙一带也有喝冬酿酒的习俗，入冬之时，家家都会酿制糯米酒，待到冬至时就可以拿出来享用，而糯米本就可以滋补，其冬酿酒自然营养丰富，可活络筋骨、驱除寒气。
8、赏梅
“墙角数枝梅，凌寒独自开”，说的正是梅花在寒冬之时盛开的场景。古人对梅花的描述很多，不少人更是以花喻人，表达出自己不畏强权、不同流合污的高尚品德。
其实，冬至之时梅花已迎来开放，此时赏梅可为冬天增加很多情趣，也为枯燥的冬天增添几分美景。冬天尽管寒冷，可很多人都会冒着严寒出去赏梅，学习其坚忍不拔的品质。
03、“4忌讳”不能忘
1、忌回娘家
冬至之时正是团圆之日，这一天适合在家中团圆，不宜出远门，也不宜前往娘家团聚。
更何况，冬至时外面气温寒冷，这一天出远门路上很容易生病或遇到危险。
2、不同房
“冬至一年阴，夫妻不同房”，前面说道，冬至是一年中阴气最盛的时候，此时阳气最弱，黑夜最长、白天最短，如果这时同房，那不利于阴阳和谐。
3、忌开市
冬至在古代十分重要，这一天家家都忙着团圆、过节，就算这一天开市，也没什么人去买东西。但这一忌讳今天已可有可无，大家该开市还是会开市。
4、忌晚上出门
冬至是祭祖、团聚之日，大家都会留在家中度过，很少有人会在晚上出门。
民间传言，冬至时夜间“阴气”最重，不适宜出门，不然会不吉利，身体会有疾病，因此晚上9点过后尽量别出来，且要早早入睡，不然很容易阴阳失调，精神不佳。