鸡爪子最好吃的做法（家常鸡爪～下酒菜）

做法步骤

1、鸡爪子洗净（可以剪去趾甲）

2、热锅冷油，油热放入葱姜八角炒香

3、倒入酱油炒香，加入鸡爪翻炒片刻

4、加入适量水大火烧开

5、淋入料酒，转小火炖煮四十分钟

6、大火收汤，美味的家常鸡爪子，色香味俱全，好吃好做，下酒佳选。

小贴士

东北人做饭习惯把酱油先炒香，因为后放酱油有一种生酱油味。

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